生活介護事業所 鶏福(とりふく)
障害をもつ人が、生産・創作活動に打ち込んだりして日中をアクティブに過ごすことを支援する事業所です。
さいがわ学園 生活介護事業所 鶏福(とりふく)は、はかた地鶏、宮崎日南鶏を使った本格的な、地鶏・炭火焼のレストランです。
(2024年6月4日オープン)
事業概要
- 利用者
- 知的、精神的、身体的に障害の在る方
- 設置
- 社会福祉法人 犀川福祉会
- 所在地
- みやこ町犀川本庄字小川289-8
- 電話番号
- 0930-42-2496
- 事業内容
- 生活介護・社会体験活動 通所型サービス
- 開始年月日
- 令和6年6月4日
鶏福の様子
さいがわ学園の利用者さんが、おしぼりを畳んだり、清掃をしたり、配膳をしたりして頑張っています。
メニュー
(営業時間 平日11:30~15:00 ラストオーダー14:30)
炭焼き御膳メニュー
各種炭焼きセット/茶碗蒸し/手打ち一口そば/山芋とろろ/ご飯/味噌汁/その他日替り三品/お漬けもの
はかた地鶏炭焼き御膳
1,980円
サクッとした歯切れの良さと噛むほどに増す旨味。脂肪が少なく肉質はきめ細かくコクのある美味しさ
宮崎日南鶏(銘柄鶏)炭焼き御膳
1,580円
健康に動きまわった分だけ身が締まっていて適度な弾力のある肉質がプリっとジューシー
種鶏(450日飼育)炭焼き御膳
1,580円
飼育期間が長く筋肉が発達し、肉質に弾力があり固すぎず柔らかすぎない歯応えのある食感
国産若鶏炭焼き御膳
1,380円
やわらかい肉質でジューシーなカロリー控えめな鶏肉